ESPUMANTES




DEMI-SEC


Variedade:  70% Chardonnay e 30% Prosecco

 


Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha



Vinificação:  Elaborado pelo método Charmat, aonde a segunda fermentação é realizada em tanques. 


Notas de Degustação: Coloração amarelo com reflexos esverdeados, possiu aromas florais e frutados. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso com leve final adocicado .






BRUT ROSÉ


 

Variedade: 100 % Malbec

Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha

Vinificação: Elaborado pelo método Charmat, aonde a segunda fermentação é realizada em tanques.

Notas de Degustação: Apresenta cor cereja, com aromas a frutas vermelhas, rosas e goiaba. Seu paladar é refrescante, com perlage fino e intenso, com espuma cremosa e persistente.






MOSCATEL ROSÉ


 

Variedade: 50% Moscato de Hamburgo, 50% Moscato Giallo

Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha

Vinificação: Elaborado pelo método Asti por uma única fermentação em tanques especiais.

Notas de Degustação: Cor salmão claro, caracteriza-se por um intenso aroma floral e frutado. Equilibrado frescor e doçura, perlage fino e persistente.






MOSCATEL


 

Variedade: 50% Moscato Bianco, 50% Moscato Giallo

Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha

Vinificação: Elaborado pelo método Asti por uma única fermentação em tanques especiais.

Notas de Degustação: Cor cítrica com reflexos esverdeados caracteriza-se por um intenso aroma floral e frutado. Equilibrado frescor e doçura, perlage fino e persistente.






BRUT PROSECCO


Variedade: 100 % Prosecco

Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha

Vinificação: Elaborado pelo método Charmat, aonde a segunda fermentação é realizada em tanques.

Notas de Degustação: Coloração amarelo de baixa intensidade, perlage persistente com boa formação de coroa de espuma. Seu aroma é floral, com notas a amêndoa e frutas frescas. Refrescante, cremoso e persistente.






BRUT CHARDONNAY


 

Variedade: 100 % Chardonnay

Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha

Vinificação: Elaborado pelo método Charmat, aonde a segunda fermentação é realizada em tanques.

Notas de Degustação: Coloração amarelo com reflexos esverdeados, possui aromas florais e frutados. Em boca é refrescante, equilibrado e cremoso.






EXTRA BRUT CUVÉE


 

Variedade: 100 % Chardonnay

Vinhedos: Alto Feliz – Serra Gaúcha

Vinificação: Elaborado pelo método Charmat Longo, aonde a segunda fermentação é realizada em tanques por 12 meses.

Notas de Degustação: Coloração amarelo palha com reflexos dourados. Possui aromas de frutas frescas, pão tostado, abacaxi e mel. Em boca é refrescante, equilibrado e  cremoso.






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